Jamón ahumado

Jamón ahumado, queso sabana, queso mozzarella y queso crema en pan focaccia.

Mini
$3.500
Acompañado de fruta
$6.000

Atún

$4.900

Atún en mayonesa casera con manzana, apio, nueces, queso sabana y salsa de cilantro en pan de linaza.

Bastones de apio

$4.800

con mantequilla de maní y arándanos.

Bastones de Zanahoria y Apio

$4.800

con dip de cilantro y nueces.

Crudites de Vegetales

$8.900

Bastones de apio, zanahoria, arbolitos de brócoli y coliflor con salsa de albahaca y hummus de garbanzos.

Blini de Salmon

$4.700

Blini de Maiz con salmón ahumado y queso crema de eneldo

Blini de Serrano

$4.700

Blini de linaza con jamón serrano, albahaca y queso crema de tomates secos

Blini Papialpa

$4.700

Blini de salvado con Chutney de mango y queso papialpa asado.

Tapa Serrano

$3.750

Jamón Serrano, tomates secos, albahaca y queso crema en pan focaccia

Muffin Dulces

Cacao y avena
Banano, mantequilla de maní y linaza
Banano, Manzana y avena
Zanahoria y Soya
Yogurt y Frutos secos
Mora y coco

Pequeño
$1.900
Grande
$3.900

Muffin Salados

Tomates secos, queso y orégano
Queso azul y cebollas caramelizadas
Solo Quesos
Jamón y queso
Espinacas y queso

Pequeño
$2.300
Grande
$4.300

Brownie de Cacao

Pequeño
$1.800
Grande
$3.800

Brownies con toppings

Brownie de Cacao y Masmelos Rostizados
Brownie de Cacao y nueces del Brasil
Brownie de Cacao, coco y Mantequilla de maní
 
Pedido mínimo por sabor de mini muffins y mini brownies por sabor 24 unidades
Pedido mínimo por sabor de muffins grandes y brownies grandes 12 unidades
 

Pequeño
$2.200
Grande
$4.200

Galletas

$30.000

Avena, linaza y arándanos
Mantequilla de maní, Cacao
Nueces y especias
Pecan Pie

Paquete de 12 unidades único sabor

Frutos secos y frutas deshidratadas

$2.900

Marañones, semillas de calabaza, pecanas, arándanos y maní.
40 grs

Frutas Frescas

Fresas, mango, melón, kiwi

120 grs
$2.500 + IVA
240 grs
$4.500 + IVA

Canasta de Granola y miel

$7.500

Rellena de yogurt griego, fresas, kiwi y moras

Canasta de Panes

$4.800

pan focaccia de queso, pan integral, pan de banano y frutos secos. Acompañado de dulce de moras y queso crema

Pedido mínimo para canasta de Panes 12 unidades

Cañón de cerdo

$4.900

Cañón de cerdo al horno, cebollas caramelizadas, queso mozzarella y salsa de albahaca en pan de avena.

Roast Beef

$4.900

Roast Beef, queso sabana, queso mozzarella, queso crema de mostaza y salsa de albahaca en pan focaccia.

Crepe integral de jamón

queso mozzarella, queso sabana, queso crema y miel maple.

Entero
$7.500
Entero Con fruta
$10.000
Medio
$4.000
Medio Con fruta
$6.500

Crepe integral de jamón de pavo

queso sabana, arándanos, albahaca y salsa de cilantro.

Entero
$7.700
Medio
$4.200

Crepe integral de queso brie

rúgula, queso sabana, semillas de soya caramelizadas y salsa de albahaca.

Entero
$7.700
Medio
$4.200

Crepe Integral de nutella

fresas y nueces del Brasil

Entero
$7.700
Medio
$4.200

Crepe Integral de arequipe

moras y banano

Entero
$7.500
Medio
$4.000

Saladas

$4.700

Quinua, semillas de soya caramelizadas, semillas de girasol, arándanos, salsa de albahaca y jamón serrano.
Cous cous, frutos secos, mango, palmitos de mar en mayonesa casera y salsa de cilantro
Ceviche de salmón en maracuyá y coco con puré de aguacate.
Ceviche de uvas con queso papialpa.
Ceviche de mango con chips de plátano verde.

Pedido mínimo de copitas 20 unidades por sabor.

Dulces

$3.700

Cheese Cake de limón y salsa de frutos rojos
Cheese Cake de maracuyá y salsa de cacao al 70%
Cheese Cake de Yogurt Griego, dulce de uchuvas y semillas de soya caramelizadas.
Cheese cake de banano, arequipe y trozos de brownie de cacao.
Pedido mínimo de copitas 20 unidades por sabor.

Ensaladita Capress

$10.500

Ensalada pequeña de tomates cherry, albahaca, champiñones al ajillo, queso mozzarella y palmitos de mar con palitos de pan focaccia.

Ensaladita de Quinua

$10.500

Ensalada pequeña de Quinua, semillas de soya caramelizadas, semillas de girasol, arándanos, salsa de albahaca y jamón serrano.

Ensaladita de Cous cous

$10.500

Ensalada pequeña de cous cous con frutos secos, mango, palmitos de mar en mayonesa casera y salsa de cilantro.

Mini Waffle integral a base de salvado linaza y avena

$6.500

acompañado de dulce natural de moras, queso cottage y nueces del Brasil.

Pedido mínimo de 20 mini waffles. Es necesario salidas eléctricas para conectar las tostadoras para que los asistentes calientes los mini waffles.

Pudín de Pan de Manzana (Apple Bread Pudin)

$6.500

Con dulce de uchuva, queso ricotta y semillas de soya.

Pedido mínimo de 6 unidades para los Pudines de Pan.

Pudín de Pan de Banano y frutos secos (Banana Bread Pudin)

$6.500

Con salsa de caramelo natural, queso ricotta y linaza.

Pedido mínimo de 6 unidades para los Pudines de Pan.

Quiche Espinacas

Quiche de espinacas, queso mozzarella y queso parmesano.

Pequeño
$5.900
Grande
$9.500

Pedido mínimo para los quiche pequeños 12 unidades
Pedido mínimo para los quiche grandes 6 unidades

Quiche Jamón

Quiche de jamón ahumado, queso mozzarella y queso parmesano

Pequeño
$5.900
Grande
$9.500

Pedido mínimo para los quiche pequeños 12 unidades
Pedido mínimo para los quiche grandes 6 unidades

Quiche Queso Azul

Quiche de queso azul, cebollas caramelizadas y nueces del Brasil.

Pequeño
$6.300
Grande
$10.300

 

Pedido mínimo para los quiche pequeños 12 unidades
Pedido mínimo para los quiche grandes 6 unidades

Quiche Jamón Serrano

Quiche de Jamón serrano, tomates secos, albahaca y orégano.

Pequeño
$6.700
Grande
$10.700

Pedido mínimo para los quiche pequeños 12 unidades
Pedido mínimo para los quiche grandes 6 unidades

Palito de queso

$3.600

Con mermelada de mora.

Parfait Energy

Yogurt griego, mango, fresas, granola y semillas de chía

5onz
$3.800 + IVA
9onz
$8.500 + IVA
12onz
$14.500 + IVA

Parfait Sunny

Yogurt griego, granola, bananos, moras, semillas de soya caramelizadas y semillas de girasol.

5onz
$3.800 + IVA
9onz
$8.500 + IVA
12onz
$14.500 + IVA

Parfait Healthy

Yogurt griego, kiwi, melón, arándanos, nueces del Brasil y granola.

5onz
$3.800 + IVA
9onz
$8.500 + IVA
12onz
$14.500 + IVA

Pernil de Pavo

$4.900

Pernil de pavo horneado, queso sabana, albahaca, arándanos y salsa de cilantro en pan integral.

Pincho de fresas

$2.500

mango, melón y uchuvas

Pincho de tomates cherry

$3.500

quesos bocconcini y albahaca

Pincho de Jamón serrano

$3.700

queso sabana y melón

Pincho de jamón de pavo

$2.800

queso sabana, arándanos y albahaca

Pincho de Jamón ahumado

$2.700

queso sabana y tomate cherry

Pincho de 2 mini pancakes

$6.800

con queso sabana, jamón y fresa

Pudin de Chía en leche de almendras

con mango, coco tostado, granola y almendras asadas

5onz
$4.500 + IVA
9onz
$8.500 + IVA

Pudin de Chía en leche descremada y miel

con granola y moras

5onz
$4.500 + IVA
9onz
$8.500 + IVA
A todos los precios se debe sumar el 19% de IVA